Latvijā svaigi grauzdēta kafija Ruanda.
Šī kafija nāk no Ruandas Nyamasheke reģiona, kas atrodas gleznainajā Kivu ezera apkārtnē.
Krūzē atklājas izteikts augļu raksturs – sulīgas plūmju notis, rozīņu saldums un atsvaidzinošs apelsīna akcents.
Mazgātā apstrāde piešķir kafijai tīru un skaidru garšas profilu, savukārt Red Bourbon šķirne nodrošina patīkamu saldumu un elegantu līdzsvaru.
Lieliska kafijas izvēle tiem, kuri novērtē košas un augļainas filtra kafijas.
Ražotājs: Twin Beans – Saulkrasti, Latvija.
Twin Beans ir neliela specializētās kafijas grauzdētava Saulkrastos, kas atradusi savas mājas Saulkrastu stacijas telpās. Twin Beans galvenā vēlme ir padarīt katru grauzdējumu vēl labāku par iepriekšējo, izmantojot kvalitatīvas pupiņas un zinātkāri par grauzdēšanas procesu.
Izcelsme: Ruanda, Nyamasheke reģions, Kivu ezera apkārtne
Garšas notis: Sulīgas plūmes, saldas rozīnes un nogatavojies apelsīns.
Ieteicamais pagatavošanas veids: Filtra kafijas pagatavošanas metodes (V60, Chemex, Kalita, Aeropress), kā arī apliešana krūzītē.
Apstrādes metode: Mazgātā (washed)
Šķirne: Red Bourbon
Grauzdēšanas pakāpe: Viegli grauzdēta
Atsauksmes
Nav nevienas atsauksmes.