Oximels ar āboliņa ziediem un salvijas lapām

Oximela sastāvs: dažādu ziedu medus, ābolu etiķis (dabīgi raudzēts), āboliņa ziedu un salvijas lapu izvilkums.

Pielietošana:

Oksimels ir piemērots kā atspirdzinošs dzēriens – vienkārši pievienojiet 1–2 ēdamkarotes oksimela glāzei minerālūdens, ūdens un izbaudiet to vasaras dienā.

Oksimelam ir arī pielietojums virtuvē. To var izmantot, lai pagatavotu garšīgas marinādes vai salātu mērces. Oksimelu sajaucot ar olīveļļu, pievienojot sāli un piparus, iegūstiet saldi skābu garšas kombināciju, ko izmantot gastronomijā.

 Pateicoties konservējošajām īpašībām, oksimelu var izmantot arī dārzeņu un garšaugu marinēšanai un konservēšanai.

Kas ir oksimels?

Oksimelu lieto kopš 400. gada p.m.ē.. Termins “oksimels” cēlies no grieķu valodas, kur “oxys” nozīmē skābs un “meli” nozīmē medus.

Tiek uzskatīts, ka medicīnas tēvs Hipokrāts izrakstījis oksimelu dažādu slimību ārstēšanai. Viņš izmantoja tā terapeitiskās īpašības elpošanas ceļu un gremošanas problēmu ārstēšanai, kā arī kā tonizējošu līdzekli veselības veicināšanai.

Oksimels satur 3 galvenās sastāvdaļas:

• Neapstrādāts, dabīgi raudzēts ābolu etiķis. Šis ir fantastisks līdzeklis (šķīdinātājs) minerālvielu un vitamīnu iegūšanai no ārstniecības augiem, tieši tāpēc etiķis ir pazīstams arī kā probiotiķis un atvieglo gremošanas problēmas.
• Medus  ir antibakteriāls un antialerģisks. Tas ir pilns ar fermentiem un antioksidantiem, kas veicina gremošanu, dzīšanu un veselību! Lielisks etiķa papildinājums.
• Ārstniecības augi ir augi, kas satur dažādas organiskas vielas, kas nosaka to dziednieciskās īpašības.Āboliņa ziedi ir spēcīgs tautas medicīnas līdzeklis, kas satur fitoestrogēnus (izoflavonus), flavonoīdus un vitamīnus (C, E, K).Tie palīdz mazināt menopauzes simptomus (karstuma viļņus), stiprina kaulus, uzlabo sirds un asinsvadu veselību,
  kā arī darbojas kā pretiekaisuma un atkrēpojošs līdzeklis elpceļu slimībām. Palīdz pazemināt “sliktā” holesterīna līmeni,
  uzlabo asinsvadu elastību un stiprina kapilārus. Veicina organisma attīrīšanos no toksīniem (asins attīrītājs), stimulē aknu un nieru darbību. 
  Salvija – satur ēterisko eļļu, kuras galvenās sastāvvielas ir p-cineols, tujons, pinēns, salvēns, borneols, cedrēns.
  Salvija ietekmē iekaisuma procesus, radot bremzējošu ietekmi patogēnās mikrofloras dzīvot spējai. Augu saturošie preperāti arī rada nelielu spazmolītisku, aknu aizsargājošu, čūlu ārstējošu, antilitogēnu iedarbību. Salvijai ir arī cukura līmeni mazinoša iedarbība.

Oksimelam ir plašs iedarbības spektrs uz cilvēka ķermeni. Kopumā oksimels ir antibakteriāls, imunitāti stiprinošs, vielmaiņu stimulējošs un izotonisks.